【送料無料】食卓に迫る危機 —次世代に海を引き継ぐために— Ks科学一般書 / 八木信行【単行本】(詳細)

ご注文時の備考欄はご利用いただけません商品の詳細発売日: 2011年12月ジャンル: 経済・ビジネスサイズ・ページ: 183p　21cm（A5）発売国: 日本内容詳細流通業者、科学者、国際会議出席者、養殖業者、漁師…。各分野の第一線では、どんな問題が見えているのか？情報を総合することで浮かび上がってくる、魚をめぐる問題の全体像と、解決への糸口。目次 : 震災でも浮き彫りになった日本漁業と経済の問題点/ 海洋環境の変化と漁業資源/ 魚の現在と未来は経済問題と密接に関係する/ 危うさを含む世界の水産事情/ 漁業資源管理の現状をわかりやすく情報発信するためには/ 魚を自給できない場合でも輸入すればよいというのかは本当か？/ WTOとTPPに必要な視点/ 養殖に頼ることで今の食卓を維持することはできるか/ 国際的に協力して漁業資源を守るためには/ クロマグロの貿易が禁止される？〔ほか〕
価格:1995円
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